Proefprogramma Chapelle du Vin 2010
Datum | Onderwerp | Organisator | Verantwoordelijk vanuit bestuur |
06-01-2010 | Spaanse toppers | Henk Schouten | Iteke van der Vlugt |
03-02-2010 | Australië (van het landelijk NWG) | Iteke van der Vlugt | Iteke van der Vlugt |
10-03-2010 | Medoc horizontaal | Roland Baas | Henk van Schaaik |
07-04-2010 | Chili | Rob en Maureen de Boer | Iteke van der Vlugt |
12-05-2010 | Bourgogne * | Joke Teeuwen | Marion Labee |
09-06-2010 | Jaargangen Schmitges * | Schmitges | Kristian Nielsen |
|
|
|
|
15-09-2010 | Loire | Leo Kreuk | Kristian Nielsen |
13-10-2010 | Portugal | ?? |
|
10-11-2010 | onder voorbehoud | Iteke van der Vlugt | Iteke van der Vlugt |
08-12-2010 | Amarone sensaties | ?? | Iteke van der Vlugt |
* de proefdata van mei en juni zijn afhankelijk van wanneer de vertegenwoordiger van Schmitges bij ons kan zijn.
Klik hier voor uitgebreide informatie over deze voorjaarproeverijen.
Iedereen kan aan deze proeverijen deelnemen. Locatie: Buurthuis De Wel, De Bongerd 2, Capelle aan den IJssel.
Leden van Chapelle du Vin betalen € 13,- per proeverij, gastproevers € 16,-.
Het proefprogramma voor het voorjaar van 2010 is hier (Acrobat pdf) te downloaden.
Het opgaveformulier is hier (Word of pdf) te downloaden (het beste is om het bestand eerst op te slaan en pas daarna te openen).
Je kunt je voor een proeverij opgeven per e-mail, schriftelijk of per telefoon (010-4508428).
Op 15 maart 2010 was de wijn-spijs avond. Eigenaar en wijnspecialist Bernard Tesink van Restaurant De Burgemeester te Linschoten, Raadhuisstraat 17, 3461CW Linschoten, T: 0348-414040, stelt zijn restaurant open voor ons en zal ons een 4-gangen diner voorschotelen met bijpassende wijnen. Wat het precies gaat worden is nog een verrassing. Na afloop zal koffie of thee worden geserveerd.
Zoals gebruikelijk heeft Iteke per gang eveneens een wijn ingezet, zodat we zowel de wijnideeën van het restaurant als die van Iteke bij de geserveerde gerechten konden beoordelen.
Meer informatie, klik hier.
Proeverijen overig
SFEERVOLLE WIJNPROEVERIJ 2e paasdag in Agnietenkapel in het centrum van Gouda door Jolande Vos. Tussen 14.00 en 17.00 uur kun je komen proeven van 72 met zorg geselecteerde wijnen. En alles van topkwaliteit voor een redelijke prijs! Deze inloopproeverij wordt georganiseerd door vinologe Jolande Vos in samenwerking met Antoine van Esch van Tire Bouchon. Jolande Vos Beproefd, gespecialiseerd in wijn & spijs, heeft jarenlange ervaring op het gebied van de culinaire journalistiek (TIP en Allerhande). Zij speurt de Nederlandse markt af naar de mooiste wijnen in een gemiddelde prijsklasse. En na lang selecteren, proeven en vergelijken staat nu deze selectie op tafel. Tire Bouchon, voor al het goede onder de kurk, is vooral gespecialiseerd in Duitse wijn. Zij omringt haar wijn met veel persoonlijke aandacht en service. Entree: € 5,- maar als je wijn bestelt, krijg je een fles wijn cadeau. Voor meer informatie kunt u e-mailen naar jolande.vos@inter.nl.net
Voorjaarsproeverij Hosman Frčres Zaterdag 3 en 10 april 2010 11.00 – 17.00 uur. Graag nodigen wij u en uw wijnvrienden van harte uit om bij Hosman Frčres de 31e Voorjaarsproeverij bij te wonen. Ook deze keer pakken we uit met een wereldwijd gamma aan spannende wijnen. Naast de trends: grote wijnen voor kleine prijsjes, de diverse wijnstijlen van ‘licht’ tot ‘blockbusters’ is er veel te beleven en te proeven.
Kleine importeurs, grootse wijnen. Veertig wijnkopers, kleine zelfstandige importeurs, houden zondag 11 en maandag 12 april gezamenlijk in samenwerking met Perswijn een proeverij in het Groothandelsgebouw (Engels) in Rotterdam. De proeverij wordt georganiseerd door wijntijdschrift Perswijn. Het is de eerste grote professionele wijnproeverij opgezet via het sociale netwerk Linkedin. Op de proeverij laten de importeurs hun wijnen proeven aan consumenten (zondag) en aan vakhandel en horeca (maandag).
Voorjaarsproeverij Wijnkoperij Platenburg Rotterdam op zondag 18 april van 15-18 uur in La Grande Salle van Brasserie Zalmhuis.
Bacchantes Gouda organiseert vier keer per jaar een open proeverij.
Op "Agenda wijnproeverijen en beurzen" vind je een overzicht van vele proeverijen en beurzen, voor professional en/of consument.